近期在某餐馆吃饭,偶然了解到老板的创业史,觉得生动有趣,便记录下来。出于叙事方便和保护隐私,我称他为“好彩先生”。 好彩先生,1991年生人,家住广东某市农村。大学期间学习物流专业,2013年毕业,在当地某化工外企工作,凭借个人努力从业务员做到技术员,2019年10月离职。离职原因是职业发展空间有限,一眼望到头。实际上,离职之前他已经在琢磨创业的事情。 2020年5月,好彩先生在老家S镇上租个档口做烘焙,定位是中高端私人定制生日蛋糕,比如一个6寸的蛋糕138元。谈及创业动机,老板笑道自己很喜欢吃甜品,发现周边没有好的烘焙店;与此同时,他感觉现代人对吃比较讲究,追求品质。 |
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